Il “Sistema orzobirra.net®” è costituito da più moduli che interagiscono fra loro e che in modo semplice e chiaro forniscono una numerosa serie di informazioni.
I moduli di orzobirra.net®
Il modulo “Definizione UP” permette di creare le Unità Produttive (UP), ossia appezzamenti di orzo distico da birra coltivati nello stesso modo. In questo caso si devono inserire alcune informazioni di base fra cui la superficie della UP, la varietà, la resa attesa, la stazione meteo di riferimento, le analisi del terreno, eventuali concimazioni organiche e lo stato del letto di semina. Una volta verificati i suggerimenti sulle concimazioni in pre-semina (la necessità o meno di apportare fosforo e potassio) e la densità di semina consigliata, si procede alla semina.
Effettuata la semina è possibile confermare la UP e procedere alla visualizzazione del DSS.
Dal modulo “DSS” è possibile avere informazioni su:
1. fasi fenologiche della coltura;2. periodi di rischio infettivo e la gravità relativa per le infezioni di oidio, rincosporiosi (leaf blotch), maculatura reticolare (net blotch), ruggine bruna e fusariosi della spiga. E’ possibile ottenere informazioni anche sul rischio infettivo delle principali micotossine;
3. quantità e i periodi di applicazione dei fertilizzanti azotati;
4. scelta degli erbicidi per il controllo delle erbe infestanti presenti;
5. bilancio idrico del sistema suolo-pianta.
Le visualizzazioni dei numerosi servizi del DSS sono in genere accessibili a due livelli: a) un livello di sintesi, con semplici indicatori d’immediata comprensione e b) un livello di dettaglio, cui si può accedere per avere informazioni più precise.
Accedendo al modulo “Meteo” è possibile verificare, con riferimento alla stazione meteo di riferimento, le condizioni meteorologiche attuali, l’andamento storico e le previsioni a 6 giorni.
Con il modulo “DB prodotti fitosanitari” è possibile accedere a database di riferimento, periodicamente aggiornato, ottenendo per ciascun preparato una serie di informazioni utili per un corretto e sostenibile utilizzo dello stesso. Orzobirra.net suggerisce l'uso solo di sostanze chimiche consentite e in accordo con quanto previsto dalla lista dei prodotti proibiti accettata dal SAI Platform (fsa-3.0-red-and-amber-pppl-v1.0).
Con il modulo “ROC” (Registro Operazioni Colturali) è possibile registrare tutte le operazioni colturali (lavorazioni terreno, semina, trattamenti e distribuzione fertilizzanti, raccolta, ecc.) e i mezzi tecnici impiegati (sementi, prodotti per la concia seme, erbicidi, fungicidi, insetticidi, fertilizzanti, ecc.) durante tutto il percorso produttivo.
Con il modulo “Sostenibilità” è possibile calcolare i principali indicatori di sostenibilità dell’UP: Carbon Footprint, Water Footprint, Ecological Footprint, Nitrogen Use Efficiency (NUE), resa in granella e parametri qualitativi dell’orzo da birra.